こんにちわ、こんばんわ。りはなすの木村です。
知り合いが福岡市内に飲食店をオープンさせたので、りはなすのシェフこと池田氏と行って参りました！
お店の紹介ですが、福岡市大手門にあります「1101sai（いちじゅういっさい）」さんです。
2014年全国茶品評会農林水産大臣賞を受賞した八女のお茶農家さんが直営するカフェなのです！
2014年全国茶品評会農林水産大臣賞を受賞した八女のお茶農家さんが直営するカフェなのです！
左から、りはなす池田氏、オーナー藤田さん、木村、です。
まずは写真をどうぞ！！！！！！！！
こんな感じになっております。
写真は、無料でおかわりできる八女茶、ポークソテー定食(ごはんおかわりできます)、作品展示、内観です。デザートもあるようです。
お茶も食事もとても美味しかったです！
色々と話が盛り上がっていたのですが、思わぬ所でりはなすとの共通点があることが発覚したのです....！！！！！！
ダウン症の方を兄弟に持つ方や、障害を持つ子の母が働いているとのことらしいのです。
オーナーの藤田さんはそういった環境にある方々でも働きやすい場所を提供したいとおっしゃっていました。
りはなすでは小児の障害を持つ子達をみさせてもらっていますが、その話をするとオーナーさんもびっくりしていました。
お店で働くお母さん達と障害を持つ子達についての情報交換などができたら素晴らしいなと思いました。
この様な形で縁があるとは思っておらずとても驚きました。
この縁を大切にして行きたいと思います^^
カフェ＆ランチが召し上がれます、お近くにお越しの際は是非寄ってみてください^^
↓ホームページ↓
